Už po desiaty krát sa v Podkoniciach na námestí pred Krochmelov stretáva partia zapálených ľudí z obce – dedinský spolok turistov Dubiny aby v spolupráci s obecným úradom Podkonice a pohostinstvom Podkova pripravili na túto sobotu Gazdovskú zabíjačku.
Okrem klasických dobrôt si môžu návštevníci pochutnať aj na bryndzových haluškách, „dobrom podkonickom“, sladkostiach domácej cukrárky a opekanom mäsku.
Ako je zvykom, každý rok predstaviť domácich remeselníkov, tak teraz to bude pán Budzeľ pri výrobe korýtok a vahančokov, kde pod jednou strechou zavonia aj vôňa čerstvého syra a pareníc, ktoré bude vyrábať pán Polóny. Majster Polóny si pripravil súťaž pre deti v pletení korbáčikov z čerstvo vyrobených parenicových nití.
Nebude chýbať ani možnosť povoziť sa v konskom záprahu, ale aj zaspievať a zatancovať si pri ľudovej hudbe bratov Pokošovcov. Veď sú fašiangy.
Srdečne vás pozývame do Podkoníc v sobotu 3. 2.2018 o 09.00 hod.
Program:
10:00 príchod fašiangového sprievodu na námestie
10:30 začiatok zabíjačky s 1. ochutnávkou zahltanca a ďalších špecialít
11:00 do skoku a do spevu vám zahrajú Pokošovci
Občerstvenie:
pečená klobása, jaternica, kapustnica, mäsko na grile, hriatô, varené vínko, Podkonickô
Na spestretnie:
jazda konským záprahom na voze, varenie bryndzových halušiek, výroba drevených korýtok, majstrovstvo cukrárky
Sponzori:
Obec Podkonice, Hostinec Podkova – Marián Ľalík, Delikát – Jozef Saxon – predaj konrenín, prírodných a umelých čriev