Category Archives: Domáce špeciality

Varenie slivkového lekváru

Publikované 13/09/2018 by | Komentáre vypnuté na Varenie slivkového lekváru

Z tohtoročnej nad úrody sliviek sa podarilo navariť aj lekvár- tradičným spôsobom v kotli.

5 vedier slivák nasypeme do kotla a miešame a miešame a …  Pokračovať v čítaní

Related Images:

Komentáre vypnuté na Varenie slivkového lekváru

Kategória Domáce špeciality

Označenie ,

Mäsiari na konci zimy

Publikované 02/03/2018 by | Komentáre vypnuté na Mäsiari na konci zimy

Ani sa nám nesnívalo, že koncom februára udrú také mrazy-preto bol ideálny čas doplniť zásoby o domáce „klbásy a jadernice“. A pomoci bolo…

Viac fotiek nájdete v článku: 

Pokračovať v čítaní

Related Images:

Komentáre vypnuté na Mäsiari na konci zimy

Kategória Domáce špeciality

Označenie , ,

Nakladanie kapusty

Publikované 19/11/2016 by | Komentáre vypnuté na Nakladanie kapusty

6-14971065_1565235350157010_1472801329_oBlíži sa zima a na tradičné podkonické jedlo je potrebné naložiť kyslú kapustu.

Aj táto činnosť,  ako aj mnohé iné tradičné  činnosti sa už vytráca a mladší už ani nevedia, čo je to „nože na kapustu“. Ako na to?  Pokračovať v čítaní

Related Images:

Komentáre vypnuté na Nakladanie kapusty

Kategória Domáce špeciality